1. Des faire-part qui font leur part
Avant même de sortir les guirlandes, pensez aux invitations. Oubliez les faire-part en carton imprimé et leurs enveloppes qui finiront vous savez où. Concevez-en plutôt en version en ligne (plusieurs sites vous proposent des gabarits personnalisables gratuits).
2. Des décos qui ne pètent pas votre balloune
Ah, les ballons! Rien n’annonce aussi bien une célébration… mais la simple idée de devoir les crever le lendemain a de quoi péter notre balloune (surtout quand nous savons qu’ils ne se recyclent pas et qu’ils peuvent mettre des siècles à se décomposer)! Et que dire des confettis? Magiques pendant les quelques secondes qu’ils tombent: vraiment moins magiques quand nous devons les ramasser.
Dorénavant, tournez-vous vers les décorations réutilisables, comme les guirlandes, les serpentins qui se suspendent au plafond, les lampions et les boules de toutes sortes… que vous pouvez aussi emprunter à votre voisine au lieu d’en acheter.
Les plus créatifs voudront peut-être créer leurs propres décos. Guirlandes de papier journal, bougeoirs faits avec des pots en verre, centre de table constitué de branches d’arbres récoltées lors d’une promenade en forêt : vos invités seront charmés par votre talent et les efforts que vous avez investis!
3. Un festin gourmand qui remplira tout le monde (et non le bac à compost)
Point central de bien des fêtes, la nourriture est aussi, hélas, la principale source de gaspillage. En effet, 2,2 millions de tonnes d’aliments comestibles sont gaspillées chaque année au Canada (1). Pour limiter les pertes, vous pouvez :
- Planifier les quantités. Il existe une foule de calculateurs de portions en ligne pour éviter de préparer trois kilos de salade de pâtes « au cas où ».
- Penser aux restes. Prévoyez des contenants (comme des pots de yogourt ou de margarine) pour que vos invités repartent avec ce qu’il reste du festin. Vous gagnerez de la place dans votre frigo, et tout le monde aura un petit souvenir comestible de la soirée.
Et, tant qu’à être stratégiques, vous pouvez en plus :
- Miser sur les produits locaux et de saison. Une fraise en décembre a probablement plus voyagé que vous en cinq ans… et que dire des ressources qu’elle exige pour sa production?
- Proposer un menu végétarien ou flexitarien. Ce n’est pas une punition : c’est l’occasion de découvrir des recettes savoureuses et originales.
4. De la vaisselle qui a la conscience nette
Les assiettes en plastique, les verres jetables et les nappes en plastique font peut-être gagner du temps, mais est-ce vraiment la meilleure option?
Évidemment, utiliser de la vraie vaisselle vous exigera de frotter un peu. Mais avec un peu d’aide (et un lave-vaisselle), ça devient presque une activité sociale. En passant, un assortiment de tasses dépareillées, c’est bien plus charmant qu’une pile de gobelets en plastique, alors n’ayez pas honte de mélanger des couverts de différents styles et couleurs.
Pour les événements à plus grand déploiement, pourquoi ne pas simplement louer tout le matériel nécessaire? Plusieurs compagnies spécialisées en événementiel vous proposent de vous libérer de cette lourde tâche pour vous laisser jouer avec les enfants et discuter avec vos invités.
Pour ce qui est des serviettes de table, celles en tissu lavable élèveront votre présentation.
5. Des cadeaux qui emballent (sans être suremballés)
À Noël et lors des fêtes d’enfants se dressent souvent des montagnes de cadeaux emballés dans trois couches de papier brillant. Changez un peu le panorama et :
- Offrez des expériences plutôt que des objets : Un massage, un atelier, un spectacle, une sortie en plein air : ces cadeaux créent plus de souvenirs… que de déchets.
- Achetez des produits locaux ou faits main : Soutenir les artisans du coin, c’est bon pour l’économie circulaire.
- Osez le « cadeau d’occasion » : Un beau livre, un jouet réparé, un vêtement vintage, c’est souvent plus original. Vous pouvez même spécifier à vos invités que vous préférez recevoir ce genre de présents s’ils tiennent à vous apporter un cadeau d’hôte.
- Suggérez aux invités de regrouper leurs contributions pour un cadeau collectif : Pour les fêtes d’enfants, un cadeau de plus grande valeur en remplacera une foule de petits moins intéressants.
- Emballez différemment : Vous connaissez le furoshiki, cet art japonais qui consiste à emballer les cadeaux avec un tissu? Bien qu’il se vende des tissus destinés à cet usage, vous pouvez également très bien donner une seconde vie à de vieux vêtements ou à du papier de toute sorte, qui feront aussi l’affaire. Le Web regorge de tutoriels pratiques qui vous aideront à apprivoiser les différentes techniques. Autre avantage : cette option vous évitera d’acheter choux et rubans en plastique.
Série télé Les Décarbonés
Fête sans déchet
Organiser une fête d’ado zéro déchet? C’est le défi des Décarbonés qui doivent tout prévoir sans produire le moindre déchet… mais avec beaucoup de plaisir!
Disponible sur TV5Unis (sur le web et via les applications mobile et télé)
